SciAps LIBS-Testmethode für Fluor in Lebensmittelverpackungen

August 21, 2021

Tragbare tragbare LIBS-Analysatoren haben die potenziellen Anwendungen für die Elementaranalyse erweitert. Sie ermöglichen ein schnelles Screening und die Quantifizierung jedes Elements in nahezu jedem Matrixtyp.

ApNote Screening von Lebensmittelverpackungen auf fluorierte Verbindungen mit Handheld-LIBS

Seit den 1940er Jahren werden PFAS in einer Vielzahl von Branchen auf der ganzen Welt hergestellt und verwendet und insbesondere in Fast-Food-Verpackungen verwendet, da ihre Lipophobizität das Austreten von Ölen durch Verpackungsschichten verhindert. PFAS verbleiben im Körper und in der Umwelt, da sie nicht abgebaut werden und sich mit der Zeit anreichern können. Die US-Umweltschutzbehörde hat festgestellt, „dass die Exposition gegenüber PFAS zu nachteiligen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit führen kann“. https://www.epa.gov/pfas/basic-information-pfas

Es gibt einen Teil der ...Im April 2021 forderte der EPA-Administrator Michael Regan einen neuen „EPA-Rat für PFAS“ in der Hoffnung, „die potenziellen Risiken, die durch diese Chemikalien verursacht werden, besser zu verstehen und letztendlich zu reduzieren“. https://www.epa.gov/pfas/epa-actions-address-pfas In den Vereinigten Staaten wurden langkettige PFAS in Lebensmittelverpackungen freiwillig eingestellt. Kürzerkettige PFAS und andere fluorierte Kohlenwasserstoffe werden weiterhin verwendet. Einzelne Bundesstaaten sowie einige Länder erwägen jedoch Grenzwerte für die Gesamtheit der in Lebensmittelverpackungen verwendeten Organofluorverbindungen.

Brendan Connors, leitender Wissenschaftler bei SciAps, hat das tragbare LIBS verwendet, um das Vorhandensein von Fluor als Marker für das potenzielle Vorhandensein von PFAS in beliebten Lebensmittelverpackungen, einschließlich Burgern, Chips und Popcorn, zu analysieren. Im Feld tragbare tragbare LIBS-Analysatoren haben die potenziellen Anwendungen für die In-situ-Elementaranalyse erweitert. Sie ermöglichen ein schnelles Screening und eine Quantifizierung jedes Elements in fast jedem Matrixtyp. Die Fähigkeit des tragbaren LIBS, leichte Elemente wie Fluor zu testen, macht es besonders gut geeignet für Anwendungen, bei denen andere vor Ort tragbare Elementaranalysetechniken wie Röntgenfluoreszenzspektroskopie (XRF) gegenüber den leichtesten Elementen unempfindlich sind.

Connors präsentierte seine Ergebnisse auf der SciX-Konferenz 2018.

„Ich möchte, dass die Menschen verstehen, woher fluorierte Verbindungen kommen und wie oft wir ihnen im Alltag begegnen“, sagt Connors.

Da SciAps ein tragbares LIBS entwickelt hat und Fluor mit LIBS nachgewiesen werden kann, war der Zeitpunkt perfekt.

„Für Fluor oder fluorierte Verbindungen stehen nicht viele Testmethoden zur Verfügung, daher wollte ich eine Testmethode entwickeln, die uns bei einem schnellen Screening helfen könnte.“

In seinen Schlussfolgerungen stellt die ApNote fest, dass weitere Arbeiten einen LIBS-Analysator für F-Niveaus in Verpackungen quantitativ kalibrieren könnten, falls elementare Aktionsniveaus festgelegt werden sollten; Derzeit ist der Mangel an matrixangepassten zertifizierten Referenzmaterialien ein Problem für weitere quantitative Arbeiten. Weitere Arbeiten können auch die Korrelation quantitativer LIBS-F-Konzentrationen mit dem PFAS-Gehalt umfassen, der durch andere Techniken wie LC/MS bestimmt wird.

Es gibt einen Teil der ...

SciAps Z-901 Fluor

Für die Messungen wurde ein tragbarer SciAps Z-300 LIBS-Analysator verwendet, der jetzt durch Z-901 Fluor ersetzt wurde.

„Für Fluor oder fluorierte Verbindungen stehen nicht viele Testmethoden zur Verfügung, deshalb wollte ich eine Testmethode entwickeln, die uns bei einem schnellen Screening hilft.“

— Brendan Connors, leitender Wissenschaftler von SciAps

Es gibt einen Teil der ...

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